Les fruits en Q sont peu connus, tout comme ceux en F, alors qui sont-ils? C’est ce que nous allons voir dans cet article complet et détaillé, rentrons dans le vif du sujet dès maintenant.
Les fruits en Q connus
Il y a tout d’abord le quetsche, un fruit violet avec une prune juteuse et qui est cultivé en Alsace et Lorraine et qui se mange frais ou en tarte, autant dire qu’il est très apprécié, mais il y a aussi tout ce qui concerne l’aspect nutritionnel, qui est riche en vitamines A et C.
La quenette est également de la partie, puisqu’il s’agit d’un petit fruit exotique, et qui est originaire des Antilles, avec une chair acidulée et parfumée, et qui est idéale fraîche ou en jus.
Il y a aussi le quandong, un fruit rouge d’Australie, qui est riche en vitamine C et qui est utilisé en chutneys et confitures, il est relativement rare en France et vous n’en avez sans doute jamais entendu parlé.
La Queen Anne est une cerise douce à peau claire et quia la chair ferme, et un goût fin. Il est souvent dans les desserts.
Ensuite, il y a le Quararibea, un fruit tropical d’Amérique du Sud et qui est à la fois juteux et sucré, il est très apprécié pendant la période estivale.
Quant au quassia, il s’agit d’un fruit amer du tropical et qui est destiné à un usage médicinal traditionnel.
Le quinoa (fruit botanique) est lui un grain riche en protéines, très apprécié par les vegan, et qui peut être composé de différentes couleurs : blanc, rouge, noir. Il fait partie de l’alimentation tendance.
Dernier fruit, la quinine, qui est le fruit du quinquina et qui a la particularité d’être utilisé en usage médical et comme boisson tonique.
Les points clés sur les fruits en Q
Les fuits en Q sont rares, et ils offrent des saveurs uniques et des bienfaits nutritionnels, comme l’immense majorité des fruits. Utiles en cuisine et en jeux de mots (Scrabble, Petit Bac), ce sont des plantes souvent exotiques ou régionales et pas très connues en Europe.