mercredi, juillet 24, 2024
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Pourquoi peut-on manger du poisson et du bœuf cru mais pas du porc et du poulet ?

Vous vous demandez pourquoi cela ? Cela tombe a merveille, vous êtes tombé sur un article qui va vous donner la réponse, alors sans plus attendre, voici tout ce que vous devez savoir à ce niveau et dans les moindres détails, nous allons tout vous expliquer et dans les moindres détails.

Le poisson cru

Le poisson pêché en mer profonde et congelé rapidement à bord des bateaux est souvent sans danger car la congélation tue les parasites et il est souvent mariné dans des acides gras, permettant la aussi de les tuer, comme par exemple le vinaigre et le citron vert. Cependant, le risque zéro n’existe pas, alors si vous êtes enceinte ou avec un organisme fragile, préférez le cuire. Sachez aussi que les gros poissons comme le thon ou le maquereau ont des taux élevés de fer, vous devez le savoir, c’est indispensable.

Le bœuf cru

Le bœuf provenant de bovins élevés dans des conditions sanitaires strictes et abattu correctement est aussi sans danger à manger cru car il est souvent haché et coupé en fines lamelles, et il est souvent accompagné de sauce aigre-douce ce qui la aussi tue un bon paquet de parasites. Pour ce qui concerne, le fait que le bœuf cru soit plus sain que le poulet et le porc cru, lui aussi peut clairement pauser des problèmes pour votre organisme. Alors méfiance tout de même.

Le porc et le poulet

Ici, c’est une autre histoire, ils sont susceptibles d’être contaminés par des bactéries dangereuses, comme la salmonelle et le campylobacter, et cela peut causer des intoxications mortelles, d’ailleurs, si le porc est interdit dans certaines religions, c’est car il peut causer de graves problèmes de santé dans certains cas, surtout à l’époque ou ces religions furent instaurées.

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