samedi, avril 13, 2024
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La viande d’éléphant est-elle comestible ?

Certains animaux sont consommés pour leur viande et d’autres beaucoup moins, alors celle de l’éléphant peut-elle se manger, c’est ce que nous allons voir dans cet article complet et détaillé.

Qu’est-ce qu’un éléphant ?

Un éléphant est un animal terrestre qui vit sur Terre, et il existe plusieurs espèces de cet animal, comme l’éléphant d’Afrique, le plus grand, pesant en moyenne 6 tonnes à l’âge adulte, tandis que celui d’Asie est beaucoup plus petit. D’ailleurs, l’éléphant d’Afrique a l’un des plus gros sexes au monde.

Au-delà de leur taille, ils sont très intelligents et sociaux, et vivent des décennies, et ils ont un corps particulier, avec une trompe leur permettant de nombreuses choses mais aussi une mémoire long terme folle.

Pour ce qui est de la vie sociale, elle est aussi complexe avec une communication sophistiquée et qui leur permet de communiquer sur de très longues distances via leur vibration.

La réponse

Oui elle est bien comestible et fut longtemps consommée par les humains, mais c’est désormais très rare, notamment car cela est interdit en Islam et dans le Judaïsme et aussi parce que la chasse à l’éléphant est illégale dans de très nombreux pays, l’espèce faisant partie des nombreuses qui sont menacées.

Qui plus est, les éléphants ont une viande pouvant contenir des parasites et qui peuvent donc contaminer les hommes, vous devez le savoir, et pour terminer, le goût est très fort et la viande difficile à mâcher.

Pour ces raisons, les éléphants ne sont pas mangés depuis très longtemps, mais certains évènements font qu’elle peut être mangée, comme en 1870 pendant le siège de Paris, ce sont des zoos qui servaient de nourriture, et en 2007, elle se vendait encore en république centrafricaine, mais de nos jours, c’est très rare, nous n’avons pu trouver aucune source de vente de viande d’éléphant.

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