La noix est un aliment qui est très populaire, et beaucoup se demandent quel est son poids, alors sans plus attendre, voici tout ce que vous devez savoir à ce sujet, nous allons tout vous expliquer dans les moindres détails.
Qu’est-ce qu’une noix ?
La noix est un fruit qui est connu depuis longtemps déjà, actuellement, la France en est l’un des plus gros producteurs, et sachez que c’est pour cette raison qu’il y a autant de noyer à l’état sauvage, notre pays y est totalement adapté.
Le pays possède d’ailleurs deux AOC qui les gratifient, en l’occurrence Périgord et Grenoble et la noix peut se savourer de plein de manières différentes, et elle peut faire partie de nombreuses recettes tout comme par exemple se manger à froid, et vous devez d’ailleurs savoir qu’elle est très riche en vitamines, acides gras et minéraux.
Les noix sont ces petits fruits, car oui il s’agit bien de fruits, et qui sotn comestibles, excepté la coque, et elle est produite par des noyers et des arbres du style Juglans et la forme la plus vendue est celle de noix qui proviennent de milieu tempérés.
Le noix sont appréciées pour de nombreuses choses, comme par exemple le fait qu’elles soient une excellente source de protéines et elles contiennent aussi des vitamines et minéraux et notamment de la vitamine E, tout comme dans les huiles par exemple.
Un autre avantage d’en manger est tout simplement qu’elles peuvent se consommer de manière crue, grillée ou salée et elles peuvent aussi être ajoutées à une variété de plats, allant des salades aux plats principaux.
Quel est son poids ?
En fait, il existe plusieurs types de noix, et tout d’abord, la noix de grenoble, qui pèse en moyenne entre 5 et 7 grammes, et c’est l’une des plus courantes en France. Pour ce qui est de la noix de pécan, provenant surtout d’Amérique du Nord, elle pèse en moyenne entre 3 et 5 grammes. La noix de cajou, qui est aussi très consommée de par le monde, elle est la plus légère, pesant environ 1 à 2 grammes.
Tandis que la noix de macadamia pèse entre 1,5 et 3 grammes, et elle est originaire d’Australie. Enfin, pour ce qui est la noix du Brésil, elle pèse en moyenne 5 à 7 grammes, et comme son nom l’indique, elle provient du Brésil.
Pour vous faire une idée plus précise, vous pouvez la peser sur un pèse poids de cuisine, qui est toujours de haute précision, alors sachez que vous devez faire en sorte de toujours enlever la coquille.
Sachez que la coquille pèse un tout petit peu moins que le reste de la noix, qui est comestible, alors prenez bien en compte tout ces facteurs, c’est quelque chose qui est indispensable.
Enfin, les noix fraîches sont généralement plus lourdes que les noix sèches car elles contiennent plus d’eau, une noix frâiche peut aussi faire un sacré poids allant jusqu’à 20 grammes.